フレッシュ 生 パスピエール(サンゴ草) フランス ノルマンディー産 約500g


フレッシュ 生 パスピエール(サンゴ草) フランス ノルマンディー産 約500g

珍しい野菜の入荷です。

自然の塩味がいっぱいのフランス野菜♪

海水を含む植物なので、塩のミネラルがいっぱい感じる野菜です。

砂が付着している場合がございますので洗ってから召し上がってください。
*海辺の冠水位から満潮水位の間に自生している野菜です。塩味を含んだ
味わいは生のままでも加熱しても料理のアクセントになります。

肉、魚の付け合わせにも、ソースにも♪

輸入食材マルシェ

アスパラソヴァージュ入荷!!!

フランスからアスパラソヴァージュが入荷しました。1か月だけの自然の恵み。
1分半から2分茹でるだけで召し上がれます。
天ぷらやソテーしても美味

輸入食材マルシェで販売開始♪


販売開始!アスパラ ソバージュ!!約200G(フランス産)
フランス産 アスパラ ソバージュ 約500g 生 フレッシュ
キャス冷凍 アスパラ ソバージュ!!たっぷり600グラム (フランス産)輸入食材マルシェ

ホワイトアスパラがフランスより入荷♪

<a href=”http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/064022a0.bc0bcc0b.064022a1.03e5e060/_RTblog10000001?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Ff662749%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Fi%2F10000821%2F” target=”_blank”><img alt=”” src=”http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmarche-france%2Fcabinet%2Flegumes%2Fimg10281640004.jpg%3F_ex%3D128x128&m=http%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmarche-france%2Fcabinet%2Flegumes%2Fimg10281640004.jpg%3F_ex%3D64x64″ border=”0″></a><br><a href=”http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/064022a0.bc0bcc0b.064022a1.03e5e060/_RTblog10000001?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Ff662749%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Fi%2F10000821%2F” target=”_blank”>フレッシュ ホワイトアスパラガス(フランス産) 約500g 1/24〜入荷予定</a><img src=”http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/f2d1eb1df27c936de53aa5877ae216f885ec693f.93.2.9.2.jpeg” border=0 /><img src=”http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/68bc8296215af92f001da54de67afd1aa7b6d104.93.2.9.2.jpeg” width=”500″ border=0 />

今年もフランスから春の香りが到着♪
ホワイトアスパラは茹でてよし、焼いてよし、揚げてよし(^^♪

茹でても缶詰と違いシャキッとした食感に。
卵やベーコン、オリーブオイルやトリュフまで、とっても合わせやすい食材

はしりの野菜も旬な野菜もぜひ♪

<a href=”http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/064022a0.bc0bcc0b.064022a1.03e5e060/_RTblog10000001?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Ff882996%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Fi%2F10001707%2F” target=”_blank”><img alt=”” src=”http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmarche-france%2Fcabinet%2Flegumes%2Fasperges2012.jpg%3F_ex%3D128x128&m=http%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmarche-france%2Fcabinet%2Flegumes%2Fasperges2012.jpg%3F_ex%3D64x64″ border=”0″></a><br><a href=”http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/064022a0.bc0bcc0b.064022a1.03e5e060/_RTblog10000001?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Ff882996%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Fi%2F10001707%2F” target=”_blank”>フレッシュ ホワイトアスパラガス(フランス産) 約1Kg 1/24〜入荷予定</a>
<a href=”http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/064022a0.bc0bcc0b.064022a1.03e5e060/_RTblog10000001?pc=http%3A%2F%2Fwww.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2F” target=”_blank”>輸入食材マルシェ</a>
楽天
http://www.rakuten.co.jp/marche-france

自社サイト
http://verjus.shop-pro.jp

ヤフー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marche-france/

明けましておめでとうございます。

昨年は本当にありがとうございました。

今年は力をためて、早く新しいレストランを作れるように頑張っていこうと思ております。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年は30日までお仕事。

31日は残り物と輸入食材マルシェの食材で夜に食べるオードブルを♪

今年は5日からお弁当の注文をいただいているので4日の夜から仕込みです。

これからもいろいろな料理作りますね。

いつでもお待ちしております(^^)/

輸入食材マルシェもよろしくお願いいたします。


キャス冷凍 冬トリュフ(黒) アッシェ(みじん切り)タイプ 約100g オーストラリア・マンジマップ産  世界初!

楽天
http://www.rakuten.co.jp/marche-france

自社サイト
http://verjus.shop-pro.jp

ヤフー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marche-france/

輸入食材マルシェはトリュフ、フォアグラ、キャビアなどを販売。ダイニングバー・マルシェも併設。家庭用、お弁当、クリスマス、贈り物に

パネトーネ入荷いたしました♪


イタリア産 MAINA社のイル・グラン・パネトーネ 1kg 賞味期限2017.06.30 11/22販売開始

予定より一日遅れで、パネトーネ各種が入荷いたしました。

本日発送分のみ写真でパシャリ!

グランパネトーネ 1kg
グランパネトーネ 500g
グランパネトーネ 80g
パンドーロ(今年は50g増えて)750g
パンドーロ 80g
チョコロット 750g
トッティー フルッティー 1kg
ノッチョラート 1kg

数に限りがありますからお早めにご注文お待ちしております(^^)/

輸入食材マルシェ

楽天
www.rakuten.co.jp/marche-france

自社サイト
http://verjus.shop-pro.jp

ヤフー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marche-france/

トリュフご飯のお弁当♪

truffesgohantop
今回のお弁当(^^)/

*茄子のアーモンドオイルマリネ カジキマグロのスモーク サーモンマリネ イベリコ豚のサラミ
*根セロリのサラダとトマト
*ほうれん草のソテー 尾長ダイの蒸し物 トマトソース
*スペイン産栗豚のビール煮込み シュークルート
*トリュフとポルチーニ、フランスの栗ご飯

今回はトリュフもかけちゃいました(^_-)-☆

ダイニングバー マルシェはお弁当を承っております。

輸入食材マルシェは高級食材、お弁当の食材も多数販売中です♪

たまには贅沢なお弁当もどうですか?

輸入食材マルシェ

楽天
www.rakuten.co.jp/marche-france

自社サイト
http://verjus.shop-pro.jp

ヤフー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marche-france/​


フレッシュのチベット産 黒トリュフ 激安!!約100g 11/12〜輸入食材マルシェ​​
フレッシュ・チベット産 黒トリュフ約200g 激安!!!11/12〜

#マルシェ #トリュフ #沼津 #お弁当

カワハギとアボカドの柚子風味 キャビアと♪

kawahagi

kawahagik

活けのカワハギが入ったのでアボカドのサラダと一緒に(^^)/

肝をたたいて上にのせて。

柚子の酸味と、キャビアとオリーブオイルがイイ感じ♪

ダイニングバー マルシェは一人で作っているので好き勝手にやっております(^_-)-☆

輸入食材マルシェはいつでも営業中です!

今回使った塩はゲランドの塩を使いましたがカマルグの塩、クリスマス島の塩も販売中です!

楽天
www.rakuten.co.jp/marche-france

自社サイト
http://verjus.shop-pro.jp

ヤフー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marche-france/

アンコウのゼリー寄せ(^^)

lottegree

lotte

久しぶりにアンコウの料理

皮や内臓などの臭みを抜いて、エビと一緒に蒸したアンコウから出たコラーゲンのジュレ(^^)/

トマトとネギ、柚子とアーモンドオイルで♪

現在、ダイニングバーマルシェはご予約のみで、1組かか2組のみの営業です。

12月も同じですのでお早めにご予約入れておいてください(^^♪

輸入食材マルシェはいつでも営業中♪

楽天
www.rakuten.co.jp/marche-france

自社サイト
http://verjus.shop-pro.jp

ヤフー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marche-france/

牡蠣とキャビア♪

huitreoignion

牡蠣の季節です(^^)/
ダイニングバー・マルシェで出している料理です。
エシャロットや玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、、よく絞ってか柚子ジュースと熟成シェリービネガー(セパヴィエッラ)http://item.rakuten.co.jp/marche-france/f673183/ とオリーブオイル(ソーレメディテラネオ)http://item.rakuten.co.jp/marche-france/f635152/ と少しの塩
熟成ビネガーはまろやかで、ソーレメディテラネオはイタリアの海の近くで育ったオリーブなので魚介にもぴったり。
キャビアやトンブリと合わせれば食感も面白い♪
たまにはポン酢やレモン以外で試してみてね(^_-)-☆
輸入食材マルシェ
楽天
www.rakuten.co.jp/marche-france
自社サイト
verjus.shop-pro.jp
ヤフー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marche-france/

お家でシャンパーニュとオードブルで♪

昨夜は残り物で一杯♪

アオダイのカルパッチョ、秋トリュフと。

牡蠣のキャビアとトンブリ

アンコウとエビのゼリーよせ

スペイン産ツナのサラダ

カモのロースト、イベリコサラミ、ボローニャハム フォアグラの冷製

シャンパーニュ大好き(^^)/

ダイニングバー・マルシェはご予約のみで営業中!
*お弁当、出張料理承ります。

輸入食材マルシェはいつでも営業中!
楽天
http://www.rakuten.co.jp/marche-france
自社サイト
http://verjus.shop-pro.jp
ヤフー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marche-francedinnertop

dinner