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マルシェのお弁当、今日も🎵

今日もお弁当づくり(^_^)
ありがたい事に、先月の某お弁当ランキングで一位だったそう‼
ダークホースだって言われました😃
また新しいおかず考えます❗

マルシェのお弁当はグランド、カマルグ、クリスマス島の塩と、フランス、イタリア産オリーブオイル、グレープシードオイル、トリュフオイルを使ってます🎵

イベリコ豚❤️ 夏は食べなくちゃ😃

イベリコ豚のヒレ肉とサマートリュフ、沼津のキクラゲを添えて🎵
夏は豚肉?って言うくらいよく使うお肉❗
トリュフとの相性はバッチリ‼️
今日は沼津の木耳も入荷。
洗って、湯通しして、洗ってからパムプリーバターでソテー。
良い香り、良い食感❤️
輸入食材マルシェでイベリコ豚とパムプリーバターを(^-^)/

ポテトの冷製ポタージュ、キャビアをのせて🎵

ポテトの冷製ポタージュにコンソメ、キャビアと一緒に🎵
たまにポタージュを作ります✨
冷製のポタージュはこんな季節にピッタリ❤
ナハトマンの器、良いですね☺️
#ポタージュ #キャビア #コンソメ #ナハトマン #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #マルシェ #沼津 #三島​輸入食材マルシェ

静岡県 お弁当と言ったらトリュフご飯❤️

今回のお弁当はトリュフご飯❤️
レストランで使ったフォアグラまで入れちゃった😃
無駄にするより食べてもらいたいし❗
来月もいっぱいのお弁当のご予約、ありがとうございます。
#お弁当 #製薬会社 #MR #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #マルシェ #沼津 #三島
輸入食材マルシェ

カリフォルニアのフレッシュ黒いちじくを食べて🎵

カリフォルニアのフレッシュ黒いちじく❤️

日本の物とは違い、熟成すると皮の近くまで赤くなります。

レボー(南フランス)にいたときに、「なんで皮を剥くんだ!」って😃

日本のいちじくと違い、皮も薄く毛も生えてない❗

ブドウもいちじくもそのまま食べると、素材の力強さがわかる‼️

洗ってそのまま食べてね❤️

輸入食材マルシェで販売中❤️


フレッシュ カリフォルニア 黒イチジク 約1kg入り 毎週金か土曜日・火曜日入荷予定来週のダイニングバーマルシェのお客さん、デザートで出ますよん‼

#いちじく #イチジク #デザート #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #マルシェ #沼津 #三島

輸入食材マルシェ

フレッシュ 生 パスピエール(サンゴ草) フランス ノルマンディー産 約500g


フレッシュ 生 パスピエール(サンゴ草) フランス ノルマンディー産 約500g

珍しい野菜の入荷です。

自然の塩味がいっぱいのフランス野菜♪

海水を含む植物なので、塩のミネラルがいっぱい感じる野菜です。

砂が付着している場合がございますので洗ってから召し上がってください。
*海辺の冠水位から満潮水位の間に自生している野菜です。塩味を含んだ
味わいは生のままでも加熱しても料理のアクセントになります。

肉、魚の付け合わせにも、ソースにも♪

輸入食材マルシェ

アスパラソヴァージュ入荷!!!

フランスからアスパラソヴァージュが入荷しました。1か月だけの自然の恵み。
1分半から2分茹でるだけで召し上がれます。
天ぷらやソテーしても美味

輸入食材マルシェで販売開始♪


販売開始!アスパラ ソバージュ!!約200G(フランス産)
フランス産 アスパラ ソバージュ 約500g 生 フレッシュ
キャス冷凍 アスパラ ソバージュ!!たっぷり600グラム (フランス産)輸入食材マルシェ

ホワイトアスパラがフランスより入荷♪

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今年もフランスから春の香りが到着♪
ホワイトアスパラは茹でてよし、焼いてよし、揚げてよし(^^♪

茹でても缶詰と違いシャキッとした食感に。
卵やベーコン、オリーブオイルやトリュフまで、とっても合わせやすい食材

はしりの野菜も旬な野菜もぜひ♪

<a href=”http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/064022a0.bc0bcc0b.064022a1.03e5e060/_RTblog10000001?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Ff882996%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Fi%2F10001707%2F” target=”_blank”><img alt=”” src=”http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmarche-france%2Fcabinet%2Flegumes%2Fasperges2012.jpg%3F_ex%3D128x128&m=http%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmarche-france%2Fcabinet%2Flegumes%2Fasperges2012.jpg%3F_ex%3D64x64″ border=”0″></a><br><a href=”http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/064022a0.bc0bcc0b.064022a1.03e5e060/_RTblog10000001?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Ff882996%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2Fi%2F10001707%2F” target=”_blank”>フレッシュ ホワイトアスパラガス(フランス産) 約1Kg 1/24〜入荷予定</a>
<a href=”http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/064022a0.bc0bcc0b.064022a1.03e5e060/_RTblog10000001?pc=http%3A%2F%2Fwww.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fmarche-france%2F” target=”_blank”>輸入食材マルシェ</a>
楽天
http://www.rakuten.co.jp/marche-france

自社サイト
http://verjus.shop-pro.jp

ヤフー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marche-france/

明けましておめでとうございます。

昨年は本当にありがとうございました。

今年は力をためて、早く新しいレストランを作れるように頑張っていこうと思ております。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年は30日までお仕事。

31日は残り物と輸入食材マルシェの食材で夜に食べるオードブルを♪

今年は5日からお弁当の注文をいただいているので4日の夜から仕込みです。

これからもいろいろな料理作りますね。

いつでもお待ちしております(^^)/

輸入食材マルシェもよろしくお願いいたします。


キャス冷凍 冬トリュフ(黒) アッシェ(みじん切り)タイプ 約100g オーストラリア・マンジマップ産  世界初!

楽天
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輸入食材マルシェはトリュフ、フォアグラ、キャビアなどを販売。ダイニングバー・マルシェも併設。家庭用、お弁当、クリスマス、贈り物に

パネトーネ入荷いたしました♪


イタリア産 MAINA社のイル・グラン・パネトーネ 1kg 賞味期限2017.06.30 11/22販売開始

予定より一日遅れで、パネトーネ各種が入荷いたしました。

本日発送分のみ写真でパシャリ!

グランパネトーネ 1kg
グランパネトーネ 500g
グランパネトーネ 80g
パンドーロ(今年は50g増えて)750g
パンドーロ 80g
チョコロット 750g
トッティー フルッティー 1kg
ノッチョラート 1kg

数に限りがありますからお早めにご注文お待ちしております(^^)/

輸入食材マルシェ

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