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タンドリースパイスで仔羊のクスクス‼️4/19

仔羊のクスクス‼️ クスクスもパスタの一種 モロッコの郷土料理だったかなぁ? フランスでは、南フランスはお店が多かったし、レ・ボーから歩いて1時間くらいのムサンでよく食べた料理 カレーやシチュー等のスープ仕立てにもってこい❗ 今回はタンドリー味のラム肉 タンドリースパイスは輸入食材マルシェで新発売😃 ​

ル・コントワール・コロニアル タンドーリ 150g タンドリースパイス​ 200グラムの水に塩を入れて沸かして、100グラムのクスクス入れてかき混ぜて蓋して5分 お米炊くより全然早い 何だろう、ご予約をお断りしてるのに食べたくなって… 料理人は食べたいか、作りたいか、そのお客様に食べてもらいたか まぁ、好きに生きてますなぁ❤️ 輸入食材マルシェは世界中の食品、食材を販売してます😃 #クスクス #仔羊料理 #羊のクスクス #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ #沼津フレンチ​輸入食材マルシェ

天然酵母パンとサマートリュフ、ブラアサバランチーズと🎵4/16

天然酵母パンにブラアサバランチーズとサマートリュフ‼️ サマートリュフは穏やかな香りと優しい食感 回りの黒いのは自分は好きじゃないので剥いちゃいますが😃 焼いたルクセンブルクのパンを焼いてから、ブラアサバランを挟んで軽くオープン サマートリュフを振りかけたら最高😃⤴️⤴️ ​

フランス・イタリア産フレッシュ サマー(夏)トリュフ 約50g​ 優しい香りのトリュフが噛む度にフワッと美味しい🎵 お家で簡単に 輸入食材マルシェで全て販売してます❤️ ダイニングバーマルシェは4月はお休み💤 #サンドイッチ #サマートリュフトリュフサンド #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津# 三島 #静岡グルメ #沼津グルメ​

フランス・イタリア産フレッシュ サマー(夏)トリュフ約100G!!(最高級きのこです)​​輸入食材マルシェ

全粒粉のスパゲティーにトリュフをかけて🎵4/14

全粒粉のスパゲティーと牛肉のサーロイン、黒トリュフと‼️ デルヴェルデのスパゲティーはメーカーも在庫が少なくなって来ました 入荷はいつかなぁ~ トリュフオイルとパルミジャーノ・レッジャーノ、クリスマス島の塩 全粒粉のスパゲティーはアルデンテより、茹で過ぎくらいが好き❗ ​

フランス・イタリア産フレッシュ サマー(夏)トリュフ 約50g​ サマートリュフも今季始まりました‼️ 家庭でも贅沢出来ますよ😃 輸入食材マルシェで販売してます❤️ #デルヴェルデ #スパゲティー #全粒粉スパゲティー #黒トリュフ #トリュフのスパゲティー #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ​

フランス・イタリア産フレッシュ サマー(夏)トリュフ約100G!!(最高級きのこです)​​

フランス・イタリア産(最高級きのこです) 夏 サマートリュフ 約150g​​輸入食材マルシェ

イサキのポワレ、アンチョビとバジルのソース‼️4/12

​ イサキのポワレ、アンチョビソース‼️ イサキが美味しいです 無農薬のほうれん草のソテー ホワイトアスパラを添えて アンチョビソースはアンチョビ、エシャロット、ニンニク、オリーブオイルのみ バジルのソースと一緒に アンチョビソースは野菜、肉、魚、パスタなど何でも使えます🎵 アンチョビはよく選んで試してみて❗ 輸入食材マルシェは世界中の食材、食品を販売してます❤️ #イサキ #ホワイトアスパラ #アンチョビソース #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ #沼津フレンチ


味が違います!スペイン産 高級アンチョビ!95g瓶入り オルティス社​​
スペインから最高級アンチョビのフィレ450g オルティス社​​輸入食材マルシェ

蝦夷鹿と葉ニンニクのソテー‼️4/12

蝦夷鹿とフランス産葉ニンニクのソテー‼️ もうシーズンは終了してますが、まだ駆除の鹿肉が入荷します。 注文してから2週間ほどかかりますが… 赤身の肉でヘルシー しかも昔と違って臭くない❗ 30年前は香味野菜や赤ワインでマリネして使っていましたが、今はそのまま 牛肉よりも臭くないかも⁉️ ​

フレッシュ エゾ鹿(蝦夷鹿)のステーキ用 芯玉(内モモ)入荷!量り売り商品 4200円/kg 1パック約4500円〜​ 細く切ってコーンスターチにまぶしてから、多めのグレープシードオイルで炒めて、油を捨ててから葉ニンニクを入れて炒める。 青椒肉絲みたいな食感は病みつき❗ 美味しい🎵 ニラやネギ、ピーマンを使えば家庭でも😃 輸入食材マルシェは鴨、鹿、羊、鶏や豚肉など、世界中の肉を販売してます❤️ #鹿肉 #青椒肉絲 #葉ニンニク #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ #沼津フレンチ​輸入食材マルシェ

メヒカリのフリットと大根の鬼おろし‼️4/12

メヒカリのフリットに大根おろし‼️ 農家さんから頂いた大根を鬼おろし❗ キノコのマリネと合わせて、柚子汁とシェリービネガー、クリスマス島の塩 ​

シェリーヴィネガー小(ビネガー) 250ml ボフォール フランス産​ 本当にこれだけで飲めちゃう🎵 今はお家で料理する人が増えたみたい 飲食店のお弁当やテイクアウトも買って欲しいけど、料理も楽しいですよ😃 ダイニングバーマルシェはご予約のみ営業します。 輸入食材マルシェは色々な食材販売してます❤️ #メヒカリ #沼津港 #鬼おろし #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ #沼津フレンチ​

シェリーヴィネガー(ビネガー)500ml ボフォール フランス産​​輸入食材マルシェ

農家に頂いた野菜でお浸し風マリネ‼️4/11


農家さんから頂いた大量のほうれん草と菜花 自分たちの食べる用なので無農薬だけど、土や砂、虫までいっぱい‼️ 掃除だけで1時間以上 昆布と鰹節で出汁をとって、醤油とクリスマス島の塩、オリーブオイルとアーモンドオイルを入れたつけ汁 ​

クリスマス島の塩 クリスタル 粗粒  ミネラルいっぱいの塩 100g​ ゲランドの塩を入れたお湯で茹でた野菜を浸けて‼️ 大量なのでうちのスタッフちゃんたちにお裾分け 野菜が濃くて、しっかりした食感、香りも強く甘い✨ ダイニングバーマルシェはご予約のみ一組貸し切りで営業します。 7,000円.10,000円のコースのみです。 来てくださいとは今は言えませんが、お待ちしております😃 輸入食材マルシェでオリーブオイル、アーモンドオイル、クリスマス島の塩、ゲランドの塩を販売してます❤️ #無農薬野菜 #お浸し料理 #マリネ液 #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ #沼津フレンチ​

クリスマス島の塩 細かい塩 ミネラルいっぱいの塩 120g ワンタッチペット容器​​

クリスマス島の塩 クリスタル 粗粒  60g ミル容器 ミネラルいっぱいの塩

鹿のソーセージのサンドイッチ‼️4/10

今日の賄いは蝦夷鹿のソーセージのサンドイッチ(*^^*) ルクセンブルクの穀物入り天然酵母パン 7分くらい焼くだけ‼️ 鹿のソーセージは鍋で茹でるだけ ​

冷凍エゾ鹿の黒胡椒ソーセージ 太いタイプ(冷凍)1Kg 蝦夷鹿肉100%​ フランスのディジョンマスタードを塗って、上から本の少しのアンチョビ お肉とアンチョビも美味しい🎵 全ての材料は輸入食材マルシェで販売してます❤️ ダイニングバーマルシェはフランス料理を一組のみでご予約承っております🎵 気がむいたらご連絡ください✨ #鹿のソーセージ #サンドイッチ #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ #沼津フレンチ​

冷凍エゾ鹿のソーセージ スタンダードタイプ(冷凍)1Kg 蝦夷鹿肉100%​​輸入食材マルシェ

フレッシュのイタリア産黒トリュフを掛けた鯛のお刺身‼️4/9

天然鯛の黒トリュフ掛け‼️ 火曜日の料理😃 上は冬の黒トリュフ 下がサマートリュフ 冬のトリュフはもう終了かも 天然キノコなので突然欠品いたします、ご了承ください サマートリュフは先週が初荷‼️ ​

フランス・イタリア産フレッシュ サマー(夏)トリュフ 約50g​ これから季節 香りが穏やかなのでトリュフオイルと一緒に使って下さい こんな時期なのに、農家さんから自分たち用の野菜が大量に届いた😃 有難いので明日は仕込み❗ 自分では食べきれないので、誰かに配らないと☺️ 農家の自宅用の野菜は掃除が大変❗ ただ旬な物が多いので味が濃い✨ ダイニングバーマルシェはフランス料理のご予約のみ承っております🎵 輸入食材マルシェは国産も外国産も販売してます❤️ #トリュフ #黒トリュフ #サマートリュフ #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ #沼津フレンチ​

フランス・イタリア産フレッシュ サマー(夏)トリュフ約100G!!(最高級きのこです)

マスカルポーネのムース(ティラミス)4/9

お饅頭みたいな盛り付けのティラミス‼️ おうちに居なければいけないなら、子供と一緒にお菓子作りも良いですね😃 コーヒーが苦手ならイチゴなんかのフルーツも美味しいですよ マスカルポーネチーズを使って簡単なレシピもあるようです✨ ​

ミラ・マスカルポーネ 500g フレッシュチーズ​ ダイニングバーマルシェは一組様のみのご予約承っております 7,000円.10,000円のコース お弁当は2,000円6個より 輸入食材マルシェは営業しております パスタの在庫がだいぶ無くなってきました‼️ 突然の欠品がありましたらすみません😢⤵️⤵️ #ティラミス #デザート #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ #沼津フレンチ

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