農家に頂いた野菜でお浸し風マリネ‼️4/11


農家さんから頂いた大量のほうれん草と菜花 自分たちの食べる用なので無農薬だけど、土や砂、虫までいっぱい‼️ 掃除だけで1時間以上 昆布と鰹節で出汁をとって、醤油とクリスマス島の塩、オリーブオイルとアーモンドオイルを入れたつけ汁 ​

クリスマス島の塩 クリスタル 粗粒  ミネラルいっぱいの塩 100g​ ゲランドの塩を入れたお湯で茹でた野菜を浸けて‼️ 大量なのでうちのスタッフちゃんたちにお裾分け 野菜が濃くて、しっかりした食感、香りも強く甘い✨ ダイニングバーマルシェはご予約のみ一組貸し切りで営業します。 7,000円.10,000円のコースのみです。 来てくださいとは今は言えませんが、お待ちしております😃 輸入食材マルシェでオリーブオイル、アーモンドオイル、クリスマス島の塩、ゲランドの塩を販売してます❤️ #無農薬野菜 #お浸し料理 #マリネ液 #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ #沼津フレンチ​

クリスマス島の塩 細かい塩 ミネラルいっぱいの塩 120g ワンタッチペット容器​​

クリスマス島の塩 クリスタル 粗粒  60g ミル容器 ミネラルいっぱいの塩

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