モンサンミッシェルのムール貝とパスピエールのクリームスパゲティー☺️

ついに、今年もモンサンミッシェルのムール貝が始まりました‼️​
フレッシュ　ムール貝　モンサンミッシェル　1.4Kg　AOC　毎週土曜日発送​

これから今年いっぱいまでの小粒でクリーミーなムール貝。

パスピエールは海辺に出来る草で、中には海水がいっぱい😃

青い香りとミネラルが料理のアクセントに。

ピューレにしてソースにしても✨

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輸入食材マルシェ
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フレッシュ　生　パスピエール（サンゴ草）　フランス　ノルマンディー産　約500g　7月初旬より​