サマートリュフとアワビ‼️

アワビとサマートリュフ☺️
じっくりと弱火で魚介のスープで柔らかく煮たアワビ
素材のみの料理😃
柔らか鮑の食感とほんのり磯の香り
トリュフオイルとサマートリュフ、少しのキャビアソルト
シンプルな料理(*^^*)
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フランス・イタリア産フレッシュ サマー(夏)トリュフ約100G!!(最高級きのこです)​​輸入食材マルシェ

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