トリュフとグアンチャーレのカルボナーラ❗

今日の賄いは、トリュフとグアンチャーレのカルボナーラ
卵黄、牛乳、チンタセネーゼのグアンチャーレ、パルミジャーノ・レッジャーノ、トリュフのみじん切り、トリュフオイルで
最後にやっぱり黒胡椒
本日も居酒屋マルシェ営業いたしております
輸入食材マルシェでデルヴェルデのパスタ、その他上記の食材は販売しています
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