賄いでワラサとトリュフ丼😃

今日の賄いはワラサ丼
トリュフご飯の上に卵黄とトリュフ醤油であえたワラサ
トリュフを振りかけて
トリュフは今はチベットトリュフ、秋トリュフ、黒トリュフ、白トリュフが揃ってます
輸入食材マルシェで全て購入可能です
今週の居酒屋マルシェは金曜日のみ営業します(*^^*)
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