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フランスのホワイトアスパラと駿河湾のスルメイカ☺️

ホワイトアスパラとスルメイカのソテー☺️
フランスのホワイトアスパラと駿河湾のスルメイカ
スルメイカはグレープシードオイルで強火でソテーしてあるので、歯が要らないくらい柔らか❗
オリーブオイルとレモンジュースのドレッシングで🎵
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エクストラ バージンオイル 『サンタキアラ』 750ml イタリア産 高級オリーブオイル​​輸入食材マルシェ

イサキのポワレとアスパラソバージュとホワイトアスパラ

イサキのポワレ、三種のソース☺️
初夏~の、夏の魚🐠
アンチョビや、ハーブ、トマト、オリーブオイル、ニンニクなど南仏やイタリアなど地中海の食材と良く合う✨
今回はトマト、アンチョビ、ロマネスクのソースで
ホワイトアスパラとアスパラソバージュを添えて🎵
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フランス産 アスパラ ソバージュ 約500g 生 フレッシュ​​輸入食材マルシェ