タグ別アーカイブ: ブラッタ

幻のチーズ、ブラータは洋食だけじゃなく、和食にも、デザートも‼️

ブラッタ(ブラータ)チーズ‼️
日本に到着して1週間しかもたない、幻のチーズ(^_^)
そのままでも、オリーブオイルやハーブ、黒胡椒も良いです🎵
捨てがたいのはポン酢やワサビ醤油は日本酒にも。
焼くと水が出すぎちゃいますが、びよよ~んて❗それも旨い😋